Наши 11 любимых электрических чайников для получения воды

best-electric-kettles К покупке

Если у вас на кухне нет электрического чайника, то вы многое упускаете. Эти приборы не только несколько более энергоэффективны, чем плита, но и портативны и быстрее кипятят воду. В настоящее время электрочайники выпускаются различных размеров с разными видами носиков, часто встречаются модели с настраиваемыми температурными параметрами, позволяющими установить идеальную температуру заваривания для заварного кофе или рассыпного чая.

Но существует большое количество электрических чайников. Если вы ищете оптимальный вариант по цене или тот, который особенно хорош для приготовления кофе, мы проделали для вас большую работу. За последний год мы использовали в своей жизни более десятка моделей, чтобы выяснить, что из них лучше, а что — хлам. Вот наши любимые электрочайники, достойные вашей столешницы.

Для получения дополнительной информации о кухне ознакомьтесь с лучшими машинами для приготовления эспрессо, лучшими аппаратами для приготовления латте и капучино, лучшими фритюрницами и лучшими поварскими ножами.

Обновлено в октябре 2023 года: Мы добавили Электрический чайник Beautiful by Drew Barrymore One-Touch, Классический чайник Dualit и Цифровой чайник Bonavita Gooseneck.

Специальное предложение для читателей Gear: Получите WIRED всего за $5 (скидка $25). Это включает в себя неограниченный доступ к сайту WIRED.com, полное освещение событий в Gear и рассылку новостей только для подписчиков. Подписка помогает финансировать нашу ежедневную работу.

Лучшие чайники Красивый чайник с одним касанием

Лучший в целом

В One Touch от Beautiful собраны все функции, которые я ищу в электрическом чайнике. У него изолированный корпус с двойными стенками (чтобы случайно не обжечься), четыре предустановленные программы (что избавляет от необходимости гадать, как вскипятить идеальную чашку чая или кофе), автоматическое отключение, режим поддержания тепла, очаровательный внешний вид (с забавными цветами Sage Green и Cornflower Blue) — и все это по доступной цене.

Мне (Бренде) особенно нравится сенсорный дисплей, который появляется только при использовании чайника. Он не имеет кнопок и ручек, поэтому не бросается в глаза и прекрасно сочетается с остальными приборами на моей столешнице. Просто нажмите на предустановленную программу или вручную установите определенную температуру с помощью кнопок «плюс» и «минус». По окончании работы чайник издает несколько коротких звуковых сигналов, а по мере закипания показывает точную температуру в режиме реального времени. Чайник оправдывает свои ожидания. Компания заявляет, что он может вскипятить полную кастрюлю менее чем за 7 минут, а я услышал звуковой сигнал через 5,5 минут.

Кипятит до 1,7 л

Cosori SOURCE COSORI Gear.png

Большой стеклянный чайник

Cosori доступен по цене, прост в использовании и долговечен. Изготовленный из боросиликатного стекла, он способен выдерживать высокие температуры. Хотя он тяжелее чайников из нержавеющей стали, которые я тестировал, закругленная ручка обеспечивает надежный захват (даже для моих маленьких рук).

В нижней части чайника имеется встроенный синий светодиод, который загорается, когда вода закипает, и гаснет, когда вода заканчивается. Светодиод очень удобен, когда я перемещаюсь по квартире: я просто время от времени поглядываю на него, чтобы проверить, горит ли он еще или нет. Кипятильник Cosori не очень громкий, но закипает быстро. Я вскипятил чуть больше одного литра воды всего за четыре минуты. Самое приятное, что вода наливается очень плавно.

Кипятит до 1,7 л

Breville BKE XL Gear

Класс выше

Компания Breville (Sage в Великобритании и Австралии) заняла свою нишу на рынке малой бытовой техники как производитель высококачественной продукции — далеко не дешевой, но и не слишком дорогой, и этот чайник мощностью 2400 Вт является воплощением их подхода к форме и функциональности. Он приятен на ощупь, хорошо выглядит, отлично работает, быстро закипает и должен прослужить долгие годы. Кроме того, он позволяет подобрать правильную температуру для приготовления более вкусных напитков: в нем предусмотрено пять предустановок, в том числе для заваривания зеленого чая, улуна, кофе и черного чая. Да, кнопок много, но все они имеют смысл.

На тестовой кухне Криса Хаслама, участника проекта WIRED, в одном ряду с моделями KitchenAid, Hay и Wolf, эта модель стала бесспорным чемпионом по многократному использованию, что, учитывая качество конкурентов, о многом говорит. Налив воды был неизменно легким и плавным. Здесь действительно не в чем упрекнуть, и хотя цена высока, она не завышена, а внешний вид удачно впишется в большинство кухонных схем.

Кипятит до 1,8 л (версия Sage — 1,7 л)

Gear Fellow Stagg EKG src Fellow

Чайник с гусаком для точного налива

Чайник Stagg EKG компании Fellow имеет носик в виде гусиной шеи — он в буквальном смысле похож на гусиную шею. Это идеальный вариант для тех, кто любит готовить заварной кофе, поскольку он позволяет точно контролировать процесс наливания воды на кофейную гущу. Но обозреватель WIRED Джайна Грей рекомендует его всем, независимо от того, варите вы кофе или нет. Благодаря ручке регулировки температуры и ЖК-дисплею вы можете подогревать воду любой температуры. Она отлично подходит для любителей чая, предпочитающих заваривать его при определенных температурах, или для пекарей, которым для приготовления некоторых рецептов требуется узкий носик.

Существует «умная» версия EKG+ с приложением-компаньоном Fellow для iOS (приложения Fellow для Android нет, но можно использовать приложение Acaia Brewmaster). Функциональность приложения минимальна (и в целом неудобна). С его помощью можно включать и выключать чайник, изменять температуру и следить за ним, не отходя от кухни. Вот и все. Я рекомендую отказаться от «умной» версии и остановиться на обычном Fellow Stagg EKG, чтобы сэкономить немного денег.

Кипятит до 0,9 л

★ Еще один отличный чайник с гусаком: Bonavita Digital (130 долл.) похож на Stagg EKG. Он имеет носик с гусиной шеей для точного наливания, индикатор температуры, дисплей и емкость 0,9 л. Вы можете запрограммировать до пяти предустановок для наиболее часто используемых температур. Кроме того, эта модель стоит немного дешевле.

Zwilling Kettle SOURCE ZWILLING Gear.png

Лучший чайник с защитой от детей

Если у вас есть дети, которые любят трогать все, что находится на кухонной столешнице, я рекомендую Enfinigy Cool Touch Kettle Pro для спокойствия. Он имеет теплоизолированный корпус с двойными стенками: вода остается горячей внутри, а чайник — прохладным снаружи. Вы можете не бояться обжечься, прикасаясь к чайнику из нержавеющей стали. Док-станция, на которую устанавливается чайник, оснащена сенсорным дисплеем с шестью предустановленными режимами, включая определенные температуры для чая и кофе от 140 до 212 градусов по Фаренгейту. Есть также специальная кнопка для детских смесей, которая нагревает воду до определенной температуры, безопасной для заливки смеси, а другая кнопка поддерживает температуру воды до 30 минут. Кипячение происходит быстро и бесшумно — по окончании работы раздается несколько коротких звуковых сигналов.

Мое единственное недовольство? Сенсорный дисплей может работать нестабильно: иногда мне приходилось несколько раз касаться его, чтобы разбудить. Но это легко простить, поскольку это, пожалуй, самый элегантный электрический чайник из всех, что я тестировал до сих пор. Я тестировал его в родительском доме, где моя мама имеет обыкновение прятать приборы, которые она считает непривлекательными. Zwilling остался на столешнице. Более того, он настолько ей понравился, что она купила к нему тостер, который теперь стоит рядом с чайником на кухне.

Кипятит до 1,5 л

Cuisinart Perfectemp SOURCE CUISINART Gear.png

Лучшее для начинающих любителей чая

Бывший сотрудник WIRED Джеффри Ван Кэмп использует PerfecTemp от Cuisinart уже как минимум два года, и он доволен ею. Особенно она хороша для любителей чая, поскольку имеет шесть предустановленных кнопок для зеленого, белого, улуна и черного чая, а также «деликатную» кнопку для легких и весенних чаев, которая кипятит воду до 160 градусов (шестая предустановка предназначена для кофе френч-пресс). Имеется окошко для воды с подсветкой, позволяющее видеть количество залитой воды (полезно, если на кухне не самое лучшее освещение), а синий индикатор показывает, когда кипятится вода и на каком режиме. Возле носика для заливки воды расположен сетчатый фильтр, который можно снять и почистить.

К сожалению, нет простого способа отключить звуковой сигнал, который срабатывает, когда прибор заканчивает кипятить воду. Он слишком громкий и слишком долгий. (Его можно отключить, но для этого необходимо разобрать чайник, что не одобряется производителем).

Кипятит до 1,7 л

Kitchenaid ARTISAN . L Чайник для воды фисташковый Gear

Более спокойное кипение

Основанная в штате Огайо в 1919 году, компания Kitchenaid является оригинальной маркой мелкой бытовой техники в стиле «ретро». Несмотря на то, что эта марка наиболее известна своими литыми металлическими миксерами, она эволюционировала, и ее олдскульные приборы заслуживают внимания. В этом 1,5-литровом приборе нет ничего ретро, кроме эстетики, поскольку он оснащен выдвижным термостатом с регулируемой температурой от 50 до 100 градусов Цельсия, функцией поддержания тепла и двойной изоляцией стенок, что означает, что вода остается холодной на ощупь и дольше остается горячей. На чайнике есть даже второй указатель температуры, так что с первого взгляда можно определить, насколько горячая вода находится внутри.

Но в наших тестах было заметно, насколько тише он работает при кипячении по сравнению с конкурентами: мягкий сигнал «готово», а не агрессивный писк. Если вы всегда встаете раньше всех или являетесь чувствительной натурой, то этот чайник для вас. Кроме того, он оснащен легко снимаемым и очищаемым фильтром от накипи, а вся конструкция хорошо продумана. В сравнении с Breville ему не хватает премиальности, он тяжеловат и дороговат, но если вас привлекает его внешний вид, то чайник будет служить вам долго.

Кипятит до 1,5 л

Электрический чайник Smeg Gear.png

Для ретро-стиля

Внешний вид имеет значение, и если вы хотите, чтобы на вашей кухне был стильный чайник, обратите внимание на Smeg. Он выпускается в различных цветах (я выбрал розовый). Он добавляет очень веселый, яркий цвет рядом с более скромными приборами на моей кухне. При весе около 3,6 кг он тяжеловат для электрического чайника. Это компенсируется тем, что он очень быстро закипает — настолько, что я часто просто ждал, пока он закончит кипятиться (он оснащен функцией автоматического отключения, поэтому его можно смело оставлять без присмотра). На задней панели находится небольшое окошко, позволяющее видеть, сколько именно воды вы наливаете.

Несмотря на высокую цену, этот прибор не оснащен всеми «плюсами» и «минусами», как другие электрочайники в этом списке. Нет ни приложения, ни циферблата для точной настройки температуры, ни светодиодного индикатора, ни звукового сигнала, оповещающего об окончании кипячения. Мне, как обычному любителю чая, этих функций не хватало. Это просто симпатичный, недорогой и надежный электрический чайник. (Существует более дорогой чайник Smeg (250 долл.) с некоторыми из этих функций, включая предустановленные температурные режимы и функцию поддержания тепла, но мы его еще не тестировали).

Кипятит до 1,7 л

Чайник Wolf gormet Gear

Профессиональный класс

Для тех, кто хоть немного интересуется кухонной техникой, массивный красный диск управления, которым оснащены духовые шкафы Wolf, является символом большого бюджета, шикарной кухни и вершины профессионального уровня бытовой техники. Модель Wolf True Temperature обладает всеми этими чертами, и если вы уже сделали ставку на этот бренд, то цена вас не разочарует. Для всех остальных она может показаться несколько завышенной, но нельзя отрицать, что это очень хороший чайник.

Она сделана как танк (что обнадеживает, на нее предоставляется пятилетняя гарантия), и все ее аспекты говорят о том, что это профессиональная кухня. Его легко мыть, съемная крышка оснащена огромным легко промываемым фильтром для воды, корпус выполнен из нержавеющей стали с двойными стенками, обеспечивающими отличную изоляцию, и его приятно брать в руки и наливать. Кроме того, имеется точная регулировка температуры от 95 до 212 градусов по Фаренгейту (от 35 до 100 градусов по Цельсию), так что если вы хотите, чтобы ваш кофе варился при температуре 199 градусов по Фаренгейту, то у вас есть такая возможность. Кроме того, можно установить режим поддержания тепла в течение часа после закипания. Это очень дорогое устройство, но оно позволяет войти в эксклюзивный кулинарный клуб.

Кипятит до 1,5 л

Чайник Dualit Classic Gear

Ремонтируемый вариант

Перед нами цельнометаллический, сверхтихий кипятильник весом 1,6 кг от одного из самых долгоживущих британских брендов малой бытовой техники. Dualit производит тостеры вручную с 1945 года, и этот современный чайник по-прежнему производится в Великобритании. Он стоит дорого и не имеет некоторых удобных функций, таких как регулируемые температурные режимы, открывающаяся крышка и функция поддержания тепла, но его можно отремонтировать. Если сломается нагревательный элемент, компания легко заменит его на другой, что продлит срок службы чайника намного больше, чем у конкурентов. Dualit даже продает ряд отремонтированных товаров по сниженным ценам.

Чайник мощностью 3 кВт быстро закипает и работает гораздо тише, чем большинство других — он даже был удостоен знака QuietMark британского общества по борьбе с шумом. Дозатор расположен под таким углом, что не нужно поднимать его слишком высоко, чтобы налить воду, и капли капают редко. Нам также очень нравятся двойные окошки: с одной стороны отображаются чашки, а с другой — литровые доли. Да, он дорогой, но лучшего по качеству и долговечности чайника вы не найдете.

Кипятит до 1,7 л

Hay Sowden Kettle EU Family Gear

Когда стиль — это единственное, что нужно

Чайник Hay Sowden знаком вам не понаслышке. Он является образцом сексуального водонагревателя и фигурирует в нелепом количестве фотосессий и журнальных статей, посвященных дизайну интерьера. Он может похвастаться выбором сдержанных, продуманных и абсолютно модных цветовых решений, которых просто не ожидаешь от мелкой бытовой техники. Бесспорно, это самый красивый чайник из всех существующих.

Но вот в чем дело: красота в данном случае — это только кожа. Контрастные и дополняющие друг друга цветовые решения и минималистская эстетика скрывают тот факт, что это обычный пластиковый чайник. Беспроводная база имеет жалкий вес, корпус кажется дешевым, а неуклюжие кнопки и механизм открывания принадлежат чайнику за 30 долларов. Нет возможности регулировать температуру, а скорость закипания в лучшем случае средняя, но… он выглядит очень хорошо, и для некоторых людей этого достаточно.

Кипятит до 1,5 л

Электрический чайник Art and Cook.png

Мы протестировали множество чайников, но не каждая модель заслуживает высшего места. Вот несколько других, которые работают хорошо, но ничем особенным не выделяются.

Электрический стеклянный чайник Art and Cook за $35: Когда я впервые открыл коробку с электрическим стеклянным чайником Art and Cook, то увидел один тревожный знак: опечатки как на коробке, так и в инструкции. Это заставило меня немного засомневаться в необходимости его тестирования, но за прошедшие шесть месяцев все было в полном порядке. У него нет светодиодного индикатора, как у Cosori, чтобы показать, когда чайник закипает, но он вмещает немного больше воды (1,8 л по сравнению с 1,7). Он оснащен функцией автоматического отключения, но в целом, как мне показалось, кипятит воду немного медленнее.

Беспроводной электрический программируемый чайник Elite Gourmet за 55 долларов: Цифровой дисплей температуры (с пятью предустановленными температурами), кнопка «Keep Warm», светодиодные индикаторы, меняющие цвет для определения определенной температуры, — все это делает этот чайник достаточно функциональным для своей цены. Мне трудно запомнить, какая температура соответствует тому или иному цвету, но со временем (и если вы любитель визуального восприятия) вы сможете это сделать. У Elite Gourmet есть и другие модели, но та, которую мы тестировали, в настоящее время распродана.

Электрические чайники Info Gear GettyImages .png

Нержавеющая сталь против нержавеющей стали Стекло

В наших рекомендациях электрочайники изготавливаются из нержавеющей стали или стекла. Если вы сомневаетесь, что выбрать, то у обоих материалов есть свои плюсы и минусы.

Стеклянные электрочайники проще в обслуживании. Вы можете лучше заметить налет на поверхности чайника и вокруг него, хотя это может означать, что вам придется чаще его чистить. Стеклянные чайники также менее склонны к образованию ржавчины со временем. Поскольку они прозрачны, в них легче наливать воду и следить за процессом кипячения. Однако они хрупкие — даже если они сделаны из прочного стекла, все равно нужно быть осторожным.

Электрические чайники из нержавеющей стали обычно скрывают любые загрязнения, но это не означает, что их чистка не доставляет хлопот. Они более прочные и часто не нагреваются так сильно, как стеклянные чайники, поэтому их безопаснее держать в руках. Как правило, существует также больше стилей и цветов.

Источник: https://www.wired.com/gallery/best-electric-kettles/

Avatar photo
Mr.Cat

Слежу за технологиями и новинками электроники, всегда готов поделиться знаниями и помочь в выборе

Оцените автора
Все о телефонах
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.